mes dernières recettes
Mes biscuits healthy banane choco coco
Voici une recette pour utiliser vos bananes noires oubliées dans la corbeille à fruits. Je vous propose des biscuits sains réalisés sans graisse et sans sucre ajouté avec seulement 4 ingrédients : banane, flocons d’avoine, noix de coco et pépites de chocolat. Lire la suite à proposMes biscuits healthy banane choco coco
Entremet framboises chocolat
Voici mon entremet chocolat framboises réalisé avant le confinement. C’était le gâteau que je devais présenter à l’émission “Les rois du gâteau” pour laquelle j’avais été sélectionnée. A cause du début de la pandémie j’ai été prévenu à la dernière minute, un dimanche midi pour le tournage le lendemain… N’ayant pas les ingrédients à la maison pour préparer mon entremet et travaillant le lundi, j’ai dû refuser cette belle expérience à mon grand regret… Voici la recette. Lire la suite à proposEntremet framboises chocolat
Crème chocolat coco
Voici une recette facile à réaliser qui fait du bien. Mes crèmes chocolat coco réalisées avec du lait de coco et du chocolat noir qui conviendra aussi aux végans. Et en plus elles ont un indice glycémique peu élevé.
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sablés aux noisettes
Recette de mes sablés noisettes avec leurs masques de protection. Un petit clin d’œil à mes collègues du SAMU 08. Prenez soin de vous et restez chez vous pour endiguer ce satané virus!!!
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Tarte panna cota fraises
Le printemps est là et les fraises arrivent, c’est pour cela que je vous invite à découvrir la recette de ma tarte panna cotta aux fraises. Elle est composée d’une base biscuits thé, d’une couche de coulis de fruits rouges, une panna cotta vanille et de fraises. Lire la suite à proposTarte panna cota fraises
Entremet poire chocolat
Voici mon dernier entremet, il est composé d’un biscuit dacquoise, d’une mousse poire le tout recouvert d’une mousse chocolat. Les deux parfums se marient très bien ensemble. Il n’est pas trop compliqué à faire, mais il faut prendre son temps car chaque couche nécessite un temps de repos. Donc un conseil, le commencer la veille. En savoir plus surEntremet poire chocolat[…]
Meringues
Voici des jolies meringues en formes de sucettes réalisées pour les 1 an d’un beau petit garçon prénommé Maes.
Lire la suite à proposMeringues
Banana bread chocolat noix de coco
Voici mon banana bread pour déjeuner sans graisse et sans sucre ajouté. J’adore ce gâteau moelleux sain au goût subtil de banane chocolat et noix de coco. Idéal pour le déjeuner, les petites pauses 4 heures… Bon appétit!!! Lire la suite à proposBanana bread chocolat noix de coco
Pâte brisée diététique
Voici la recette d’une pâte brisée diététique pour vos quiches. Elle est réalisée avec une farine semi-complète, du fromage blanc 0%… Lire la suite à proposPâte brisée diététique
Poulet poivrons tomates
Hé oui je ne mange pas que des desserts 😅 Voici mon poulet poivrons tomates pour ce midi, simple et rapide à préparer. Je vais me régaler le tout accompagné d’un riz complet, je m’imagine déjà en train de saucer mon pain aux graines. Bon appétit!!! Lire la suite à proposPoulet poivrons tomates