mes dernières recettes
Salade pommes de terre saumon avocat
Je vous propose cette jolie salade à base de saumon fumé, d’avocat et de pommes de terre. Fraiche et très agréable les baies rouges et l’aneth font vraiment le petit plus de cette salade. Elle est toute simple et rapide à préparer. Lire la suite à proposSalade pommes de terre saumon avocat
Cheesecakes sans cuisson aux fruits rouges
Je vous présente mes cheesecakes fruits rouges avec une base spéculoos, C’est un dessert sans cuisson, Ils sont frais et légers. J’avoue que j’apprécie de ne pas utiliser le four en cuisine avec le mercure qui s’affole en ce moment. Lire la suite à proposCheesecakes sans cuisson aux fruits rouges
Salade de melon, feta et concombre
Je vous propose une jolie salade d’été avec peu d’ingrédients et très rapide à réaliser. Cette salade de melon, feta et concombre est assaisonnée juste avec une huile d’olive bien parfumée ainsi que du basilic et de la menthe. C’est vraiment délicieux et frais. Idéale pendant ces périodes de grosses chaleurs. Lire la suite à proposSalade de melon, feta et concombre
Cheesecake citron fraises des bois
Venez découvrir la délicieuse recette de mon cheesecake fraises des bois. Sur un lit de galettes Maria repose un cheesecake onctueux avec un doux parfum citronné. Un dessert frais qui est sublimé par ses fraises des bois. Lire la suite à proposCheesecake citron fraises des bois
Tarte panna cotta citron fraises
C’est la saison des fraises !!! C’est le moment pour moi gourmande et gourmet d’aller cueillir les fraises des bois dans mon jardin. Je vous proposerai plusieurs desserts très prochainement à base de fraises. Aujourd’hui je vous présente cette jolie tarte. Elle est composée d’une pâte sablée, d’un coulis de fraises déposé sur un lit de fraises des bois, le tout recouvert d’une panna cotta citron avec des fraises délicatement posées. Lire la suite à proposTarte panna cotta citron fraises
Houmous pois chiches tomates confites
Voici mon houmous parfumé aux tomates confites parfait pour accompagner vos apéritifs. Venez découvrir ma recette très facile et rapide à réaliser. Lire la suite à proposHoumous pois chiches tomates confites
Roulés de courgettes mozzarella
Voici mes petites bouchées saines pour des apéritifs qui changent. Mes roulés de courgettes mozzarella sont très rapides et très simples à réaliser. Alors à vos fourneaux!!! Lire la suite à proposRoulés de courgettes mozzarella
Feuilletés pistou vert et rouge
Pour accompagner votre apéritif avec des senteurs du sud, je vous propose mes feuilletés pistou rouge et vert. Les petites graines de sésame et graines de pavot font le petit plus. Très facile et rapide à faire. Venez découvrir la recette. Lire la suite à proposFeuilletés pistou vert et rouge
Œuf de Pâques Chocolat
Cette année Pâques a été fêté en décalé chez moi. C’est pour cela que je vous propose mon gâteau de Pâques façon number cake en forme d’oeuf avec un peu de retard. Lire la suite à proposŒuf de Pâques Chocolat
Terrine de légumes
Voici une terrine de légumes toute simple et très rapide à réaliser. J’avais envie d’une présentation qui ressemblerai à un dessert. Je crois que c’est réussi avec l’houmous de poivrons présenté comme une chantilly. Lire la suite à proposTerrine de légumes