Vous voulez changer des pizzas ou des quiches traditionnelles.Voici la recette de ma tarte thon tomates. Facile et rapide à faire, elle est savoureuse et idéale pour un souper. 

Recette de ma tarte thon tomates

Ingrédients:

• 1 grosse boîte de thon
• 2 grappes de tomates cerises
• 1 pâte brisée
• 1 cuillère à soupe de moutarde forte
• 70 g de gruyère rapé
• 3 oeufs
• 20 cl de crème fraîche
• muscade, sel, poivre

Préparation:

Dans un saladier fouetter les oeufs avec la crème fraîche. Saler, poivrer et ajouter 2 pincées de muscade.

Ajouter le thon émietté et le gruyère râpé puis mélanger le tout.

Dans votre tourtière beurrée étaler la pâte brisée et badigeonner le fond de tarte de moutarde.

Verser la préparation sur votre pâte brisée puis déposer vos deux grappes de tomates cerises.

Enfourner à four chaud 180° pendant 30 minutes.