Envie d’une petite douceur? Une recette de cookies sans farine,sans œuf, sans beurre et sans sucre, et oui c’est possible!!! Une gourmandise très rapide et facile à réaliser.
Recette de cookies choco-banane et flocons d’avoine
Ingrédients pour 10 cookies:
- 2 bananes (de taille moyenne) bien mûres
- 2 pincées de cannelle
- 40 g de pépites de chocolat noir
- 60 g de flocons d’avoine
Préparation:
Dans une assiette creuse écraser vos bananes avec une fourchette.
Ajouter 2 pincées de cannelle et mélanger.
Puis les flocons d’avoine, les pépites de chocolat mélanger le tout.
Déposer sur une feuille de papier sulfurisé la préparation à l’aide d’un emporte pièce et d’une cuillère. Tasser un peu le cookie.
Enfourner à 180° four chaud pendant 10 minutes.
Laisser refroidir puis les décoller du papier sulfurisé.