Du chocolat, de la crème de marrons et voilà un gâteau bien gourmand en cette saison automnale. A vos fourneaux les gourmands!!!

Recette gâteau chocolat crème de marrons

Ingrédients gâteau:

• 3 œufs
• 250 g de crème de marrons
• 120 g de chocolat noir
• 100 g de beurre
• 100 g de farine
• 40 g de sucre roux
• ½ sachet de levure de boulangerie

Ingrédients glaçage chocolat:

• 50g de chocolat
• 20 g de beurre
• 1 cuillère à soupe de crème liquide

Préparation du gâteau:

Fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole. Puis fouetter beurre-chocolat pour que la préparation soit bien lisse. Y ajouter la crème de marrons et remuer de nouveau.

Dans un saladier fouetter les œufs entiers avec le sucre. Puis verser la préparation chocolat-crème de marrons, bien remuer le tout.

Verser la farine tamisée avec la levure, mélanger le tout et verser la pâte dans un moule en silicone.

Enfourner à 180° à four chaud pendant 30-35 minutes.

Démouler le gâteau chocolat crème de marrons froid.

Préparation glaçage chocolat:

Chauffer les 3 ingrédients à feu doux dans une casserole tout en remuant. Lorsque c’est fondu fouetter le tout. Une fois la préparation lisse la verser sur le gâteau.

Bonne dégustation les gourmands