Voici mon petit déjeuner sain et gourmand à la fois. Des pancakes chocolat healthy sans graisse et sans sucre ajouté. Le tout accompagné d’ananas frais.
Recette pancakes chocolat healthy
Ingrédients pancakes chocolat:
- 100 g de farine T150
- 70 g de chocolat noir 70%
- 95 g de compote sans sucre ajouté (1 pot)
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 10 cl de lait de soja
- 1 pincée de sel
Préparation pancakes chocolat:
Mélanger la farine, la levure chimique et la compote.
Ajouter la pincée de sel, le chocolat noir fondu et le lait à la préparation. Mélanger le tout.
Chauffer une crêpière antiadhésive légèrement graissé avec de l’huile de colza et cuire les pancakes 2-3 minutes sur chaque face.
Bon appétit!!!
