Voici la recette de mes tomates farcies au four. Un classique qui nous rappelle les plats de notre enfance. En plus c’est la période des tomates. Le choix et la qualité de celle-ci sont importantes, vous devez choisir vos tomates mûres mais encore fermes afin qu’elles ne s’écrasent pas pendant la cuisson. Recette de mes En savoir plus surTomates Farcies au four[…]
Voici la recette typique de la Paella de la Province de Valencia en Espagne, le berceau de la paella. 30% du riz Espagnol est cultivé là-bas. Un endroit que j’apprécie tout particulièrement. Elle est réalisée au feu de bois et ne contient que du poulet et du lapin. […]
Voici la recette de ma tresse feuilletée montagnarde très rapide et facile à réaliser. Elle sera parfaite pour un dîner gourmand avec une salade verte. […]
L’Osso Bucco de Veau est un délicieux plat mijoté Italien idéal pour les repas en famille ou entre amis. Servi avec des spaghettis au blé complet, c’est un régal !!! […]
La recette de ma courge Butternut farcie est garnie de quinoa, petits pois, oignons, bacon, parmesan,noisette et curry…mais si vous voulez une version végétarienne vous pouvez la réaliser sans bacon. […]
La recette des aiguillettes de Poulet panées au colombo est rapide et facile à réaliser.
Le colombo est un aromate très doux qui vient des Antilles.A déguster avec les doigts ou sur un lit de salade. Les grands comme les petits vont adorer.
Une recette simple à réaliser 😉
Je suis sûr que vos invités vont apprécier ce bon et beau filet mignon en croûte cuit au four !!!
Recette d’une moussaka plus légère réalisée avec une cuisson sans graisse ainsi qu’une farine semi-complète pour la béchamel. Un plat healthy peu calorique 😉 […]