Je vous propose une jolie salade d’été avec peu d’ingrédients et très rapide à réaliser. Cette salade de melon, feta et concombre est assaisonnée juste avec une huile d’olive bien parfumée ainsi que du basilic et de la menthe. C’est vraiment délicieux et frais. Idéale pendant ces périodes de grosses chaleurs. […]
Venez découvrir la délicieuse recette de mon cheesecake fraises des bois. Sur un lit de galettes Maria repose un cheesecake onctueux avec un doux parfum citronné. Un dessert frais qui est sublimé par ses fraises des bois. […]
C’est la saison des fraises !!! C’est le moment pour moi gourmande et gourmet d’aller cueillir les fraises des bois dans mon jardin. Je vous proposerai plusieurs desserts très prochainement à base de fraises. Aujourd’hui je vous présente cette jolie tarte. Elle est composée d’une pâte sablée, d’un coulis de fraises déposé sur un lit de fraises des bois, le tout recouvert d’une panna cotta citron avec des fraises délicatement posées. […]
Voici mon houmous parfumé aux tomates confites parfait pour accompagner vos apéritifs. Venez découvrir ma recette très facile et rapide à réaliser. […]
Voici mes petites bouchées saines pour des apéritifs qui changent. Mes roulés de courgettes mozzarella sont très rapides et très simples à réaliser. Alors à vos fourneaux!!! […]
Pour accompagner votre apéritif avec des senteurs du sud, je vous propose mes feuilletés pistou rouge et vert. Les petites graines de sésame et graines de pavot font le petit plus. Très facile et rapide à faire. Venez découvrir la recette. […]
Cette année Pâques a été fêté en décalé chez moi. C’est pour cela que je vous propose mon gâteau de Pâques façon number cake en forme d’oeuf avec un peu de retard. […]
Voici une terrine de légumes toute simple et très rapide à réaliser. J’avais envie d’une présentation qui ressemblerai à un dessert. Je crois que c’est réussi avec l’houmous de poivrons présenté comme une chantilly. […]
Aujourd’hui je vous propose de réaliser vos barres de céréales vous-même. Elles seront plus saines avec moins de sucre que dans le commerce et bien meilleures. Vous pouvez varier les plaisirs en changeant les fruits secs (figues, raisins secs, noix…). Alors vous allez tester cette recette healthy ??? […]
Voici mes jolies gaufres bananes-chocolat saines et gourmandes pour changer du bananabread. Elles seront idéales pour vos petits-déjeuners ou brunch du week-end. Vous pouvez les préparer à l’avance et les congeler. J’ai choisi des bananes pas trop mûres volontairement afin d’avoir un indice glycémique bas. […]