Pour commencer la semaine, voici ma recette de porridge saine mais gourmande : beurre de cacahuète, banane, noix et Cranberry ! C’est rapide à préparer et délicieux.
Recette porridge beurre de cacahuète banane
Ingrédient pour 1 personne :
- 40 g de flocons d’avoine
- 200 ml de boisson d’avoine (ou lait)
- 1 cuillère à café de miel
- 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
- Topping : quelques tranches de banane, des noix et des Cranberries déshydratées
Préparation :
Dans une casserole à feux doux mélanger de manière continue 3 à 4 minutes jusqu’à ce que les flocons absorbent la boisson d’avoine.
Ensuite incorporer le miel, une partie du beurre de cacahuète et bien mélanger.
Verser le porridge dans un bol puis garnir avec la banane, des Cranberries, beurre de cacahuète et des noix pour une touche de croustillant.
