Aujourd’hui dimanche, je vous propose des pancakes sains, moelleux au doux parfum de banane avec un topping de chocolat noir 70% et quelques framboises du jardin.
Recette pancakes healthy bananes
Ingrédients 10 pancakes :
- 2 Bananes
- 2 oeufs
- 130 g de farine T150
- 70 g boisson de soja
- 3/4 d’un sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation:
Ecraser les bananes avec une fourchette ou mixer au robot.
Ajouter les oeufs battus, boisson de soja et fouetter le tout.
Verser la farine et la levure. Mélanger avec une pincée de sel.
Cuire vos pancakes dans une poêle graisser avec un peu d’huile de colza.
Cuire chaque face 1 minute environ.
Bon appétit!!!!
