Voici ma recette classique et rapide de mes financiers aux fruits rouges de mon jardin. J’ai utilisé des fraises des bois et des framboises. Mais vous pouvez décliner la recette avec des mûres, des groseilles,des myrtilles… Cette mignardise sera toute indiquée pour un goûter gourmand. […]
Découvrez la recette de ma Tarte Panna Cotta Fruits Rouges. J’ai réalisé une pâte sablée sur laquelle je dépose une compote de fruits rouges puis ma panna cotta Vanille et je décore avec les fruits rouges de mon jardin. Un bon dessert de saison !!! […]
C’est la saison des cerises!!! Voici la recette de Mon Clafoutis Revisité en version Healthy. Il est réalisé sans beurre sans huile . Facile et rapide à réaliser vous ne serez pas déçu. La recette s’adapte avec tous les fruits (Cerises, abricots…). […]
Voici une nouvelle recette : Ma Tarte Courgette Carotte Bacon. J’ai réalisé une pâte à tarte allégée avec une farine semi-complète, fromage blanc 0%, herbes de Provence et œuf. Elle se déguste chaude ou froide avec une petite salade 😉 […]
Voici la recette typique de la Paella de la Province de Valencia en Espagne, le berceau de la paella. 30% du riz Espagnol est cultivé là-bas. Un endroit que j’apprécie tout particulièrement. Elle est réalisée au feu de bois et ne contient que du poulet et du lapin. […]
Mon acacias est en fleurs, j’en profite pour vous proposer cette recette healthy de mes pancakes aux fleurs d’Acacias et de graines de Chia. […]
J’ai vu cette recette sur le site au féminin et j’ai tout de suite été séduite par le rendu visuel. Ces petites bouchées sont très simple à réaliser. Il faut juste un petit peu de temps pour les dresser. Mais le résultat en vaut la peine ;-). […]
C’est la saison des asperges, profitez en pour faire ces jolies verrines. Ce crémeux d’asperges chantilly saumon est une entrée visuellement très jolie et raffinée. […]
Une envie de fraîcheur ? Alors venez découvrir la recette d’une soupe froide aux petits pois parfumée de menthe et de citron vert. A servir glacée en verrines à l’apéritif ou en entrée. Une recette très simple à réaliser. […]
Voici la recette très simple et très rapide de mes muffins framboises. Des gâteaux très moelleux qui vous permettrons de combler petits et grands à l’heure du goûter. […]