Mousse chocolat fraises
Aujourd’hui je vous propose un dessert très gourmand. Cette verrine est composée d’une mousse chocolat, d’une chantilly à la fraise et bien sûr quelques morceaux de fraises de-ci de-là . […]
Gâteau de fromage blanc citron vert
Voici la recette du gâteau fromage blanc avec son petit goût de citron vert, il est épais, moelleux et moins calorique qu’un cheesecake, j’adore déjeuner avec. Très simple à faire vous ne serez pas déçu. […]
Marbré chocolat
Voici un marbré chocolat réalisé ce matin de très bonne heure. Il a une texture très moelleuse , idéal pour les goûter avec ou sans enfants 😉 J’ai mis quelques oeufs de Pâques au centre pour mes collègues. […]
Bananabread chocolat orange
Voici mon bananabread chocolat orange réalisé sans graisse et sans sucre ajouté. Un gâteau moelleux pour le dessert accompagné d’une salade d’oranges ou pour le petit-déjeuner, vous ne serez pas déçu. Alors à vos cuisines!!! […]
crêpes d’oseille saumon et sa sauce citron
L’oseille commence à pointer le bout de son nez dans mon jardin donc ça m’a donné envie de réaliser ces petites crêpes d’oseille fourrées de saumon fumé avec une sauce citron.
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Mes biscuits healthy banane choco coco
Voici une recette pour utiliser vos bananes noires oubliées dans la corbeille à fruits. Je vous propose des biscuits sains réalisés sans graisse et sans sucre ajouté avec seulement 4 ingrédients : banane, flocons d’avoine, noix de coco et pépites de chocolat. […]
Entremet framboises chocolat
Voici mon entremet chocolat framboises réalisé avant le confinement. C’était le gâteau que je devais présenter à l’émission “Les rois du gâteau” pour laquelle j’avais été sélectionnée. A cause du début de la pandémie j’ai été prévenu à la dernière minute, un dimanche midi pour le tournage le lendemain… N’ayant pas les ingrédients à la maison pour préparer mon entremet et travaillant le lundi, j’ai dû refuser cette belle expérience à mon grand regret… Voici la recette. […]
Crème chocolat coco
Voici une recette facile à réaliser qui fait du bien. Mes crèmes chocolat coco réalisées avec du lait de coco et du chocolat noir qui conviendra aussi aux végans. Et en plus elles ont un indice glycémique peu élevé.
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sablés aux noisettes
Recette de mes sablés noisettes avec leurs masques de protection. Un petit clin d’œil à mes collègues du SAMU 08. Prenez soin de vous et restez chez vous pour endiguer ce satané virus!!!
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Tarte panna cota fraises
Le printemps est là et les fraises arrivent, c’est pour cela que je vous invite à découvrir la recette de ma tarte panna cotta aux fraises. Elle est composée d’une base biscuits thé, d’une couche de coulis de fruits rouges, une panna cotta vanille et de fraises. […]