mes dernières recettes
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Aujourd’hui je vous propose une recette simple et de saison. Cette jolie salade d’asperges vertes et saumon fumé met le printemps à l’honneur. Un repas rapide et sain qui a tout pour plaire. Venez découvrir ma recette. Lire la suite à proposTitre par défaut
Number Cake 18 ans
Je vous présente mon Number cake chocolat réalisé pour les 18 ans de mon neveu. Pour ce grand jour, ce gâteau chiffre est parfait. Il est composé d’une génoise chocolat, garni d’un crémeux chocolat noir, d’une ganache chocolat au lait ainsi qu’une chantilly vanillée. Sans oublier toutes les gourmandises déposées délicatement: kinder bueno, amandes et noisettes enrobées. Lire la suite à proposNumber Cake 18 ans
Sablés Lapins de Pâques
Cette année nous fêtons Pâques avec un peu de retard comme souvent. J’espère que cette famille de lapinou va se faire dévorer par toute notre famille réunie!!! Quel bonheur. J’attends ce moment avec impatience!!! Lire la suite à proposSablés Lapins de Pâques
Cœurs Pavlova de Saint-Valentin
Mes cœurs Pavlova pour mon dessert de saint Valentin préparé avec Amour. Ce dessert est frais , léger, croustillant et moelleux à la fois. Bonne fête à tous les amoureux!!! Et à mon fils Valentin. Lire la suite à proposCœurs Pavlova de Saint-Valentin
Mon cheesecake saumon fumé
Pour une entrée originale, je vous propose mon cheesecake au saumon fumé sans cuisson. J’ai utilisé des crackers pour la base biscuit, du fromage frais, du SKYR, un peu d’aneth, quelques baies rouges et du citron pour parfumer le tout. Très facile à réaliser, venez découvrir la recette. Lire la suite à proposMon cheesecake saumon fumé
Crêpes aux épinards IG Bas
Cette année pour la chandeleur je vous propose un alternatif green pour changer des crêpes traditionnelles. Voici mes délicieuses crêpes aux épinards, elles sont colorées, saines (indice glycémique bas) et gourmandes. Alors laisser vous tentez par cette recette. Lire la suite à proposCrêpes aux épinards IG Bas
Sapins chocolat IG Bas
On est en plein “esprit de Noël” avec ces gâteaux chocolat indice glycémique bas en forme de sapin. Pour se faire plaisir sans culpabilité. Ils sont sans beurre et sans sucre ajouté. Très simple à réaliser. Lire la suite à proposSapins chocolat IG Bas
Verrines citron meringuées
Je vous présente mes verrines acidulées et gourmandes. Une recette revisitée d’un classique : la tarte au citron meringuée. Lire la suite à proposVerrines citron meringuées
Gâteaux aux pommes, cannelle et noix
Voici mes petits gâteaux aux pommes, cannelle et noix, qui sentent bon l’automne. j’ai beaucoup apprécié ce goûter lors de ma journée cocooning. Venez découvrir la recette simple et efficace. Lire la suite à proposGâteaux aux pommes, cannelle et noix
Tartelettes champignons
Aujourd’hui je vous propose des tartelettes aux champignons de Paris. Merci à Cyril Lignac pour sa recette très simple à réaliser. Il faut juste prendre le temps de déposer les champignons harmonieusement. Lire la suite à proposTartelettes champignons