Carrot Cake IG Bas
Je vous propose un carrot cake IG Bas avec ou sans glaçage au choix. Moi je le préfère avec un glaçage mascarpone vanille. Il est moelleux et un peu humide grâce les carottes râpées. […]
Auteur/autrice : Saveurs de Sandrine
Gourmande et passionnée de cuisine surtout de pâtisserie. Je suis heureuse de partager mes recettes sucrées et salées avec vous. Vous trouverez des recettes faciles, rapides et d’autres plus élaborées pour les plus courageux qui aiment passer du temps en cuisine comme moi. Bonne visite sur mon blog.
Mini-terrines de truite fumée
Je vous propose mes mini-terrines de truite fumée. Elles sont simples à faire et elles font leurs petits effets au niveau présentation. Il y a une alliance parfaite entre la truite, le fromage, le citron, les baies rouges et le poivron. Vous pouvez la réaliser aussi avec du saumon fumé. […]
Eclairs Entremets Nougat Framboises
Une envie de pâtisser et voilà le résultat. Mes éclairs entremets sont composées d’une base craquante spéculoos, d’un insert framboises, d’une mousse nougat et d’une ganache chocolat blanc rosée. […]
Gâteau des rois IG Bas
Je vous propose aujourd’hui un gâteau des rois IG bas sans pâte feuilletée. Elle est destinée aux personnes qui souhaitent se faire plaisir sans exagération après les excès des fêtes. C’est une version diététique sans sucre raffiné et sans beurre.
Soupe carottes curry
Pour commencer l’année en douceur, je vous propose ma soupe de carottes curry. Très simple et rapide à faire mais tellement bon. […]
Banana bread IG Bas
Afin que mon banana bread soit IG Bas le plus possible, j’utilise des bananes pas trop mûres ainsi que des ingrédients qui ont un indice glycémique inférieur ou égal à 35. Celui-ci à un doux parfum de cannelle et un côté croquant avec les noix de macadamia. […]
Cookies IG Bas
Voici comme promis la recette de mes délicieux cookies IG Bas. J’ai utilisé de la farine d’orge mondée (IG à 30), de la farine petit épeautre (IG 40) et du sucre fleur de coco (IG entre 35 et 55) . Cela limite bien l’apport de sucre par rapport à une recette de cookies classique, mais ils restent très gourmands. […]
Pancakes healthy bananes
Aujourd’hui dimanche, je vous propose des pancakes sains, moelleux au doux parfum de banane avec un topping de chocolat noir 70% et quelques framboises du jardin. […]
Tajine artichauts boulettes
Je vous emmène en voyage avec mon tajine artichauts boulettes petits pois. Un plat rapide et savoureux très simple à réaliser. Alors en cuisine !!! […]
Muffins chèvre figues noix
C’est la saison des figues, donc aujourd’hui je vous propose des muffins sucrés salés aux figues, chèvre frais et noix. Pour les gourmands comme moi vous pouvez verser un filet de miel d’acacias juste avant de croquer dedans. C’est un régal. […]