Découvrez mes pancakes aux pépites de chocolat à indice glycémique bas : une façon délicieuse de déguster le plaisir du chocolat tout en maintenant une glycémie équilibrée. Une recette moelleuse et gourmande pour vos petits-déjeuners.
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Découvrez le mariage parfait du fromage blanc crémeux, du granola croustillant et des fruits frais dans ce petit-déjeuner sain et savoureux. […]
On est en plein “esprit de Noël” avec ces gâteaux chocolat indice glycémique bas en forme de sapin. Pour se faire plaisir sans culpabilité. Ils sont sans beurre et sans sucre ajouté. Très simple à réaliser. […]
Ce cake pistache amandes chocolat a un indice glycémique bas. Il est sans matières grasses ajoutés sans sucre raffiné. Je l’aime tout particulièrement au petit-déjeuner. […]
Pour la chandeleur, je vous propose des crêpes indice glycémique bas. Elles sont sans lactose et sans sucre raffiné. Bon j’avoue avec la pâte à tartiner, c’est beaucoup moins diététique hi hi hi (mais tout de même sans huile de palme). Mais bon il faut aussi se faire plaisir n’est-ce pas 😉 […]
Je vous propose un carrot cake IG Bas avec ou sans glaçage au choix. Moi je le préfère avec un glaçage mascarpone vanille. Il est moelleux et un peu humide grâce les carottes râpées. […]
Je vous propose aujourd’hui un gâteau des rois IG bas sans pâte feuilletée. Elle est destinée aux personnes qui souhaitent se faire plaisir sans exagération après les excès des fêtes. C’est une version diététique sans sucre raffiné et sans beurre.
Afin que mon banana bread soit IG Bas le plus possible, j’utilise des bananes pas trop mûres ainsi que des ingrédients qui ont un indice glycémique inférieur ou égal à 35. Celui-ci à un doux parfum de cannelle et un côté croquant avec les noix de macadamia. […]
Voici comme promis la recette de mes délicieux cookies IG Bas. J’ai utilisé de la farine d’orge mondée (IG à 30), de la farine petit épeautre (IG 40) et du sucre fleur de coco (IG entre 35 et 55) . Cela limite bien l’apport de sucre par rapport à une recette de cookies classique, mais ils restent très gourmands. […]
J’avais envie de faire plaisir et pour cela j’ai décidé de réaliser ses jolies verrines de panna cotta au doux parfum de pistache avec ses framboises fraîches. Elles sont tellement simples à réaliser qu’il serait dommage de sans priver. La recette plaira aux végétariens, j’ai utilisé une crème liquide d’avoine ( il faut juste remplacer la gélatine avec de l’agar-agar) et j’ai limité l’apport de sucre en utilisant du sirop d’agave ainsi que des framboises entières et non un coulis. […]