Voici une entrée fraîche , mon carpaccio de melon et jambon cru. Une recette rapide qui sera appréciée cette été. Elle est composée d’un carpaccio de melon de Cavaillon , jambon cru, chips de basilic et pignons de pin… […]
Voici mes petits poussins réalisés l’année dernière pour Pâques mais je ne m’en lasse pas. Une recette originale pour votre entrée. Vos invités vont adorer!!! C’est très simple il suffit de transformer vos œufs mimosa en jolis poussins. […]
Voici une recette de choux au saumon fumé qui peut être réalisée pour les fêtes de fin d’année!!! Idéal pour vos mises en bouche ou en entrée avec une salade!!!
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C’est la saison des asperges, profitez en pour faire ces jolies verrines. Ce crémeux d’asperges chantilly saumon est une entrée visuellement très jolie et raffinée. […]
Une envie de fraîcheur ? Alors venez découvrir la recette d’une soupe froide aux petits pois parfumée de menthe et de citron vert. A servir glacée en verrines à l’apéritif ou en entrée. Une recette très simple à réaliser. […]
Voici la recette de mes champignons farcis. Riche en goût à servir en apéritif dînatoire , en entrée ou en accompagnement d’une viande. […]