Le citron et la framboise sont deux parfums qui se marient bien et donnent un goût super frais à ces mini-tartelettes. Son biscuit noisette en base sublime les saveurs.  […]

Voici ma première tarte rustique abricots amandes aux saveurs d’été, j’adore son côté vintage. Un bon dessert qui allie à la fois le fondant de l’abricot, le croustillant de la pâte et la délicatesse grâce à l’amandes. J’adore la manger encore tiède. Gourmandise quand tu nous tiens!!! […]

Voici une nouvelle version de la salade de fruits: ma tarte 100 % fruits. C’est juste un assemblage de fruits sur un cercle de pastèque. Une recette de saison et de vacances facile à réaliser et bienvenue avec ces chaleurs. […]

Aujourd’hui je vous propose la recette du cheesecake de mon amie Nadia. Le sien était à la mangue je me suis tellement régalée que je voulais vous partager sa recette en version fruits rouges histoire d’y mettre une petite touche personnelle. […]

Voici un dessert classique, une tarte au citron meringuée. Je m’amuse avec les douilles pour moderniser la présentation et lui donner un petit coup d’éclat.  […]

Voici ma tarte panna cotta chocolat, c’est une recette hyper simple et sans cuisson au four. A réaliser pour les fans de chocolat. […]

Voici ma tarte tatin revisitée ultra gourmande. Inspirée de Cyril Lignac 😉 Je ne l’avais pas encore tester en grand format. Et bien voilà c’est fait au grand plaisir de mes invités!!!
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Voici ma tarte Pistache Framboises. Sous ses framboises se cache une crème amandine à la pistache. J’avoue je suis complètement fan de cette tarte, le goût de la pistache se mélange très bien aux framboises, c’est un régal!!! […]

Voici la recette de ma tarte tatin revisitée. Avec son dôme pommes-caramel sur son biscuit à base de palets Bretons et sa mousse chantilly à la cannelle. Un dessert qui fait son effet et qui n’est pas si compliqué que ça à réaliser. […]

Voici mon Fantastik Chocolat Noix chantilly pour les fans de chocolat. Un dessert inspiré de Christophe Michalak entre la tarte et le gâteau. Il se compose d’un brownie aux noix, d’un crémeux chocolat et d’une chantilly vanille, le tout parsemé de noix caramélisées. […]