Aujourd’hui je vous propose une salade avec des lentilles beluga. Vous connaissez? Surnommée caviar des lentilles, Originaire du Canada vous les trouverez en rayon bio. Elles sont riches en fibres, en protéines , vitamines et minéraux. Elles ont un petit goût de noisette. Venez découvrir la recette 😉 […]
Chez moi, il n’y a pas un Noël sans dessert à la crème de marrons. Mes enfants et mon mari adorent. C’est pour cela que je vous propose mes boules de noël marrons chocolat. Elles sont composées d’une mousse de marrons, d’un cœur de châtaignes coulant, d’un fondant chocolat et le tout recouvert d’un glaçage miroir. […]
Voici un sapin incroyablement fondant au chocolat et à la crème de marrons. Vous apprécierez le goût subtil du marron, qui change du fondant classique au chocolat. Facile et rapide à réaliser. […]
Je vous propose des cookies étoilés ce jour de Noël en apéritif. Ils sont composés de chorizo parmesan. Des petites merveilles de biscuits très faciles à réaliser. […]
Pour le réveillon de Noël , je vous propose ma bûche chocolat blanc framboises. Elle est composée d’une mousse chocolat blanc, de framboises entières, d’un insert framboises, d’une génoise framboises le tout recouvert d’un spray velours blanc. Très légère et idéale après un bon repas de réveillon. […]
Cette année je vous propose des boules de Noël. Elles sont composées d’une mousse coco, d’un insert mangue passion et le tout sur un biscuit pistache. Léger et frais, c’est un dessert idéal pour une fin de repas de Noël. […]
Pour noël j’ai préparé des croquants amandes chocolat. En plus d’être bons, ils sont très faciles à réaliser. Maintenant il faut juste les cacher pour ne pas les manger avant les fêtes. […]
Dans la famille nous sommes fans de marrons. C’est pour cela que je vous propose mes truffes chocolat marrons. Ces petites douceurs sont aussi parfumées avec une pointe de rhum. […]
Pour ce soir je vous propose ma tarte rustique façon raclette. Elle est composée d’une pâte de sarrasin, crème fraiche, pomme de terre, champignons de Paris, oignon, lardon et fromage à raclette. […]
J’adore l’esprit de Noël. Voici mon beau sapin, roi des gourmands !!! Un gâteau qui je suis sûr va plaire aux grands et aux petits. Très simple et très sympa à faire en atelier avec les enfants. […]