Le printemps est là et les fraises arrivent, c’est pour cela que je vous invite à découvrir la recette de ma tarte panna cotta aux fraises. Elle est composée d’une base biscuits thé, d’une couche de coulis de fruits rouges, une panna cotta vanille et de fraises. […]
Voici mon dernier entremet, il est composé d’un biscuit dacquoise, d’une mousse poire le tout recouvert d’une mousse chocolat. Les deux parfums se marient très bien ensemble. Il n’est pas trop compliqué à faire, mais il faut prendre son temps car chaque couche nécessite un temps de repos. Donc un conseil, le commencer la veille. En savoir plus surEntremet poire chocolat[…]
Voici mon banana bread pour déjeuner sans graisse et sans sucre ajouté. J’adore ce gâteau moelleux sain au goût subtil de banane chocolat et noix de coco. Idéal pour le déjeuner, les petites pauses 4 heures… Bon appétit!!! […]
Voici la recette d’une pâte brisée diététique pour vos quiches. Elle est réalisée avec une farine semi-complète, du fromage blanc 0%… […]
Hé oui je ne mange pas que des desserts 😅 Voici mon poulet poivrons tomates pour ce midi, simple et rapide à préparer. Je vais me régaler le tout accompagné d’un riz complet, je m’imagine déjà en train de saucer mon pain aux graines. Bon appétit!!! […]
Voici une délicieuse verrine chocolat liégeoise faite maison. Un dessert simple et rapide à réaliser qui nous fait penser au yaourt Danette. […]
Voici mon bavarois exotique coco, c’est un gâteau assez long en préparation mais il en vaut la peine. Il est constitué un biscuit moelleux à la pistache, d’un craquant pistache, d’un insert passion-mangue et d’une mousse de noix de coco. […]
Voici un entremet ultra gourmand qui va plaire aux amoureux du chocolat. Il est composé de différentes couches de mousse chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc avec une base craquante de spéculoos. […]
Découvrez la recette de mes sablés noisettes chocolat noix. Ils sont très faciles à réaliser. Le “fait maison” toujours une valeurs sûr pour vos pauses gourmandes. […]