Éclairs entremet citron fraises des bois
Mes éclairs sont composés d’ un entremet citron, d’une ganache pistache le tout sur un lit de meringues et de fraises des bois de mon jardin. La texture est très légère parfait pour terminer un repas. […]
Auteur/autrice : Saveurs de Sandrine
Gourmande et passionnée de cuisine surtout de pâtisserie. Je suis heureuse de partager mes recettes sucrées et salées avec vous. Vous trouverez des recettes faciles, rapides et d’autres plus élaborées pour les plus courageux qui aiment passer du temps en cuisine comme moi. Bonne visite sur mon blog.
Beignets fleurs d’acacia
Aujourd’hui je vous propose la recette des beignets aux fleurs d’acacia que m’a transmis Odile du Champagne Garcia-Rafflin (13 rue Victor Hugo à LUDES Champagne-Ardenne Garcia.rafflin@laposte.net). De très bons beignets pour un goûter gourmand en famille. […]
cheesecake framboises
Aujourd’hui je vous propose une recette de cheesecake sans cuisson. Il est constitué d’une base spéculoos et de philadelphia. Très facile à réaliser, beau et bon vous ne serez pas déçu. […]
Tarte aux brocolis lardons
Aujourd’hui je vous propose la recette de ma tarte aux brocolis lardons. A manger chaude ou froide accompagnée d’une salade verte, elle sera idéale pour le souper. […]
Tarte citron meringuée
Aujourd’hui dimanche, je vous propose une tarte citron meringuée pour 4 personnes. Elle est composée d’une pâte sablée avec un petit goût d’amande, une crème citron et sa meringue caramélisée avec le chalumeau. […]
Crème aux oeufs
Voici une crème aux oeufs qui va nous rappeler un dessert de notre enfance. On adore ce parfum de vanille. Très simple et rapide à faire. […]
Cocotte d’asperges, champignons poulet
Voici un plat fortement inspiré de Cyril Lignac. Ce plat cocotte est composé de d’asperges vertes, champignons de Paris, aiguillettes de poulet et moutarde à l’ancienne… Un régal!!!
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Tiramisu framboises
Mes verrines de tiramisu framboises sont prêtes. Elles sont réalisées avec des biscuits roses de Reims de ma région ce qui leur donne une petite touche girly que j’aime beaucoup. […]
empanadas thon
Voici mes petits chaussons au thon, tomate, oeuf dur appelés empanadas en Espagne. Ils se mangent froid ou chaud. […]
Cocktail Rosénade
Voici un cocktail à réaliser pour vos futurs apéritifs sous le soleil entre amis ou en duo comme moi en ce moment. Cette boisson d’été est réalisée à base de vin rosé, vodka, pierrier, citron vert et basilic. […]